النعيم, محمد ابراهيم عبد الله2022-05-182022-05-1819921993https://drepo.sdl.edu.sa/handle/20.500.14154/3757هنالك حاجة ماسة الى توفير معلومات مبنية على دراسات علمية عن النمط الاستهلاكي للالبان ومنتجاتها للا سر بالمملكة . وه الدراسة ترمي الى سد جزء من هذا . وتقدم تحليلا للنمط الاستهلاكي لبعض منتجات الألبان من بيانات قطاعية غطت المنطقة الشرقي للمملكة . شملت الدراسة ۱۱ سلعة من منتجات الألبان هي : الحلي الطازج واللبن والروب و الحليب المركز والجبن واللبنة والقشدة والزبدة والحليب المجفف والحليب المشكل والأيس كريم . كما تضمنت الدراسة قياس معنوية اختلافي متوسط انفاق الأسرة الشهري على كل من السحليه .ar-SAThesis