سهام بنت محمد العنزي2022-05-182022-05-18330https://drepo.sdl.edu.sa/handle/20.500.14154/5075يعتبر السمسم من المحاصيل الزيتيه الهامة التي تزرع اساسا للحصول على بذوره التي تستخدم في انتاج بعض المواد الغذائية حيث ان بذوره غنية في الزيت والبروتين والأملاح المعدنية خاصة الكالسيوم والفسفورar-SAThesis