إعداد وتقييم بعض الأغذية من دقيق الشعير

dc.contributor.authorمنال بنت صالح الطريف
dc.date2013
dc.date.accessioned2022-05-18T13:40:55Z
dc.date.available2022-05-18T13:40:55Z
dc.degree.departmentكلية الأقتصاد المنزلي
dc.degree.grantorPrincess Nourah Bint Abdul Rahman University
dc.description.abstractتم في هذه الدراسة إعداد بعض أنواع الأغذية والتي يكثر تداولها سواء تم إعدادها تجاريا أو منزليا (الكيك -البان كيك _الشابوره )
dc.identifier.other345
dc.identifier.urihttps://drepo.sdl.edu.sa/handle/20.500.14154/4734
dc.language.isoar_SA
dc.publisherSaudi Digital Library
dc.thesis.levelMaster
dc.thesis.sourcePrincess Nourah Bint Abdul Rahman University
dc.titleإعداد وتقييم بعض الأغذية من دقيق الشعير
dc.typeThesis
Files
Collections